20 начинок для блинов, которых вы не знали: рецепты бабушки — inmyroom

Традиционные русские блины — это не только сметана и джема. В каждом регионе есть свои специальные рецепты для начин, которые передаются из поколения в поколение. Собрал самые интересные варианты, которые вы, возможно, не знаете.

Старый рецепт из северных регионов. Высушенные грибы лежат с жемчужными болтами и луком, добавляют масло и нарезанную зелень. Начинка ароматная и питательная.

Запеченная тыква смешивается с вареной гречкой, жареным луком и травами добавляется. Такие блины часто готовили осенью, когда тыква зрела.

Приготовленный картофель протирается жареным луком, добавляется мелко нарезанная копченая грудь. Простое и крепкое блюдо.

Mac на пару с кипящей водой, втирается медом и сухофруктами. Такая начинка была традиционной для праздничных блинов.

Репа лежат в плите до мягкой, смешанной, смешанной с наземными орехами и медом. Старый рецепт, который теперь почти забыт.

Горькая виберна является жареным яблоком и сахаром. Начинка получается с необычным вкусом и полезными свойствами.

Приготовленная свекла втирается, смешаны с тертым хреном и сметаной. Островая и чистая начинка.

Морковь тушеная сливами и травами, добавьте немного меда. Сладкий вкус удивителен.

Запеченная тыква смешивается с творожным сыром и корицей. Нежная и полезная начинка.

Крытые медовые грибы тонко разрезаны, смешаны с квашеной капустой и луком. Традиционная комбинация.

Высушенные белые грибы приготовлены, мелко нарезаны и смешаны с просотой кашей. Ароматное и крепкое блюдо.

Куриное стекло тушено с луком, смешанным с рассыпчатой ​​гречкой. Экономический и замечательный вариант.

Печень тонко нарезана, тушеной мясо яблоками и луком. Вкусная начинка охотничьей кухни.

Приготовленная щука замесилась вареным яйцом и травами. Мягкая и легкая начинка.

Судак -филе тушено грибами и сметаной. Красивое сочетание.

Творост протирается сметаной, нарезанной зеленью и чесноком. Свежая и легкая начинка.

Фиксированный сыр потирают, смешивают с размягченным маслом и карвидже. Острый и ароматный.

Яблоки выпекаются с медом и орехами, вытер из пюре. Ароматная осенняя начинка.

Для черники лежат сахаром, смешанным с творогом. Летний десертный вариант.

Паровый мак потер изюм и меда. Традиционная праздничная начинка.

Помните, что все эти начинки могут быть адаптированы к современным ароматам. Самое главное, чтобы поддерживать основной принцип: использовать высококачественные ингредиенты и подготовиться к душе.

Обложка: Good-touurs.com