«Я хочу побыть один» — знаменитая фраза Греты Гарбо стала символом не только ее отшельника, но и особого отношения к жизни. Легендарная актриса, которая в возрасте 35 лет покинула Голливуд на пике славы, всю свою жизнь держала безупречную фигуру без утомительных диет и тренировок. Ее секрет был на удивление прост — и в то же время революционера для своего времени.
Главное из статьи:
- Грета Гарбо придерживалась принципов интуитивного питания за десятилетия до появления этого термина;
- Основой его диеты были простые натуральные продукты без обработки;
- Актриса ела небольшими частями, но часто слушая потребности тела;
- Физическая активность была естественной частью жизни, а не принуждением;
- Управление стрессом через одиночество сыграло ключевую роль в поддержании веса.
Интуитивное питание в эпоху диетологов
Грета Гарбо ела в соответствии с принципами, которые современная наука о питании признает оптимальную, но инстинктивно сделала это. Она никогда не считала калории, не весила порции, не исключала целых групп продуктов. Вместо этого актриса слушала сигналы своего тела.
В мемуарах современников часто упоминается, что Гарбо может съесть половину яблока и отложить его, говоря: «Я не хочу». Это классический пример интуитивного питания — способность различать физический голод и психологические потребности в пище.
Актриса никогда не ела «для компании» или из скуки. Если на съемочной площадке был установлен шведский стол, он может ограничиваться несколькими ягодами или кусочком сыра. Не из желания произвести впечатление, а потому, что тело больше не требовалось.
Культ простых продуктов
Основой диеты Гарты Гарбо была продукты, которые сегодня будут называться «чистое питание». Свежие овощи и фрукты, мясо с низким содержанием нормы, рыба, цельные зерна, натуральные молочные продукты. Никаких полуфабрикованных продуктов, консервированных продуктов или сладостей промышленного производства.
Актриса была особая любовь к скандинавской кухне — наследию шведского детства. Рыба в различных типах, овощные салаты с минимальной заправкой, ржанный хлеб из грубых шлифований. Эти продукты содержали много белка и клетчатки, которые обеспечивали длительное чувство сытости.
Гарбо был одной из первых звезд Голливуда, которая отказалась от тогдашних модных диет, основанных на грейпфрутах или капустных супах. «Мое тело знает, что ему нужно», — сказала она, выбирая разнообразие вместо ограничений.
Сладости в ее рационе присутствовали, но в качестве исключения, а не правила. Кусок темного шоколада после обеда или домашнего печенья для чая — удовольствие, которое не вызвало вины и не привело к перееданию.
Небольшие порции как образ жизни
Современники отметили, что Грета Гарбо часто ужинала, но в очень маленьких частях. В течение дня у нее было 5-6 блюд, каждая из которых размером с детскую порцию. Этот подход поддерживал стабильный уровень сахара в крови и предотвратил атаки голода.
Завтрак может состоять из половины грейпфрута и кусочка тостов. Через два часа — горстка орехов или ягод. Обед — маленький салат с рыбой. Закуска — стакан кефира. Ужин — овощи на пару с небольшим кусочком мяса.
Эта диета позволила организму эффективно обрабатывать пищу, не накапливая избыточные калории в виде жировых отложений. Актриса никогда не испытывала серьезности после еды и сохраняла энергию в течение дня.
Движение без принуждения
Физическая активность приветствий Гарбо не была связана с фитнес -клубами или тренерами. Она только что прошла много в Нью-Йорке, где она жила после завершения своей карьеры или по естественным путям во время отпуска в Швеции.
Ежедневные прогулки длились от одного до трех часов. Актриса предпочитала ходить в быстром темпе, часто выбирала маршруты с подъемами и спусковыми спусками. Это обеспечило кардио -нагрузку и поддерживался мышечный тонус без утомительной тренировки.
Плавание было еще одним любимым видом занятий. Гарбо плавал в океане, озерах, бассейнах — где бы была предоставлена возможность. Плавание дало равномерную нагрузку на все группы мышц и способствовало расслаблению.
Зимой актриса занималась катаниями — еще одно наследие скандинавского детства. Лыжи обеспечивали интенсивную подготовку и помогли поддерживать форму в холодный сезон.
Стресс как враг гармонии
Грета Гарбо интуитивно поняла связь между стрессом и весом. Ее знаменитое стремление к одиночеству было не только особенностью характера, но и способом управления стрессом.
Актриса рано покинула Голливуд, потому что она не имела постоянного давления рекламы. Стресс от папарацци, интервью, общественные мероприятия заставили его либо переедать, либо полностью потерять аппетит. Оба варианта были вредны для здоровья и цифр.
В одиночестве Гарбо нашел внутренний баланс. Она медитировала, хотя тогда этот термин не был популярен, читая, слушала музыку, занималась садоводством. Эти классы снижали уровень кортизола — стресс -гормона, который способствует накоплению жира в животе.
Спать в качестве основы метаболизма
Грета Гарбо придавала большое значение качественному сну. Она рано ложилась спать и спала не менее восемь часов в день. Спальня актрисы была оборудована плотными шторами, которые обеспечивают полную тьму.
Правильный режим сна поддерживал нормальное производство гормонов, ответственных за чувство голода и насыщения. Отсутствие сна приводит к повышению уровня грелина (гормонального гормона) и снижению лептина (гормона насыщения), что неизбежно приводит к перееданию.
Актриса также практиковала ежедневные каникулы-короткая мечта после обеда помогла восстановить силу и предотвратить переедание вечерних из-за усталости.
Гидратация по необходимости
Грета Гарбо пила много воды, но не заставляла себя пить определенное количество литров в день. Она несла с собой небольшую бутылку и пила небольшими глотками в течение дня.
В дополнение к воде, ее диета присутствовала в ее рационе, особенно ромашке и мяте. Эти напитки способствовали пищеварению и помогли расслабиться.
Актриса избегала сладких напитков, алкоголь чрезвычайно редко употреблял в минимальных количествах. Это значительно уменьшило общее содержание калорий в рационе и не создало прыжков в крови.
Современные уроки диеты Garbo
Подход Гарты Гарбо к питанию и образу жизни был впереди его времени на десятилетия. Его принципы полностью совпадают с современными рекомендациями питания для здоровой потери веса.
Интуитивное питание, небольшие порции, натуральные продукты, регулярная физическая активность, управление стрессом, качественный сон — все это составляет основу современных программ для поддержания здорового веса.
Основной урок диеты Гарбо — гармония достигается не ограничениями и запретами, а гармонией с его собственным телом и разумным подходом к питанию. Актриса никогда не сражалась со своим телом, но сотрудничала с ним, и результат говорит сам за себя — безупречная фигура на протяжении всей долгой жизни.
Обложка с сайта: media.revistavanityfair.es
Похожие записи:
- Прощай, паста: как низкоуглеводная диета меняет наше тело — INMYROOM
- Сахар под контролем: как диета с низким гликемическим индексом меняет правила игры — INMYROOM
- Дом Агаты Муцениеце: как известная актриса превратила темную кухню в светлое место силы — INMYROOM
- Диета и образ жизни Гвинет Пэлтроу: что ест актриса и почему она работает — в inmyroom