До и после: как семья с ребенком обустроила стильную сталинскую кухню 12 кв.м — INMYROOM

Петербургская семья отремонтировала кухню в сталинском доме 1953 года, не меняя планировку и не нанимая дизайнера. Основной целью было создать функциональное пространство с удобным хранилищем. Спойлер: от верхних шкафов отказались, и это оказалось отличным решением.

«На самом деле кухня выглядела почти точно так же», — говорит владелица Лена. До ремонта на месте нынешнего холодильника стояла отдельная плита, мойка и даже дровяная печь. Новая расстановка мебели практически повторяет историческую – произошло это неосознанно, но оказалось наиболее удобным решением.

«Еще в прошлой квартире я поняла, что хочу хранить все не в шкафах внизу, а в ящиках», — объясняет Лена. Обычные шкафы используют только переднюю часть, а задняя часть часто пуста или заполнена неиспользуемыми вещами. Все в коробках видно и одинаково доступно.

Мы продумали расположение каждой зоны: рядом с плитой – ящик для кастрюль, возле зоны готовки – ящики для посуды и столовых приборов. Чашки хранятся в ящиках – это удобно и безопасно. Для специй и сыпучих продуктов сделана открытая полка с подсветкой.

«Мы уже 6 лет абсолютно нормально живем без вытяжки», — делится опытом хозяйка. В Сталинке каждая квартира имеет отдельный вентиляционный канал, который изначально был рассчитан на дровяную печь. Он гораздо мощнее современных, поэтому справляется с задачей естественной вентиляции.

Более того, у газовой плиты, согласно СНиПам, вытяжка может быть небезопасной: при подключении к одному вентканалу возможна обратная тяга. Во время готовки достаточно открыть окно.

Стены были выкрашены в матовый темно-серый цвет. «В коридоре и на кухне мы использовали более качественную краску», — советует хозяин. Бюджетные варианты краски быстро пачкаются и их сложно очистить.

Столешница из шпона требует ухода – раз в год ее покрывают маслом. На стыке со стеной использован прозрачный герметик. За 6 лет были лишь незначительные повреждения от собаки, которая любит прыгать по столешнице.

Кухня развивалась вместе с семьей. Сначала это были только нижние шкафы и крашеные стены. Через год добавили фартук из классической белой плитки с черной каймой – такое решение лучше всего вписывается в интерьер.

Первоначально над столешницей висели черные перила с крючками. Со временем мы поняли, что большая часть предметов по-прежнему лежит на столешнице, и заменили рейлинг открытой полкой для часто используемых вещей.

Мы создали несколько сценариев освещения на кухне. Основной свет — люстра, которую хозяева обновили своими руками: удлинили цепочку, сшили для нее чехол, покрасили в черный цвет и заменили старые плафоны современными светильниками.

Для создания уюта мы добавили подсветку открытой полки. «Мы в Питере, здесь темновато», — объясняет хозяйка. Вечером включите и люстру, и подсветку полки, чтобы создать уютную атмосферу.

Главный вывод: не бойтесь экспериментировать и менять пространство под себя. Некоторые решения могут показаться неочевидными, например, отказ от вытяжки или верхних шкафов, но именно они делают кухню по-настоящему комфортной. Важно продумать систему хранения и не бояться менять ее по мере использования.