На кулинарной карте Москвы появилось новое местонахождение ресторанной группы Family Rabbit, гастрономического театра с кухней автора. Проект MMZ был приглашен для создания гастрономического пространства. Проект был осуществлен главной архитектором Марией Чжуковой и дизайнером Ириной Степанова. Авторы должны были работать в архитектурном памятнике-Дом Орлов-Самушересского XVII-XIX веков в центре столицы.
По теме: Рестораны в Москве: 7 филиалов с красивым интерьером
Как говорят дизайнеры, оригинальное пространство было просто фантастическим — красивым кирпичным и красивым арками, оно продолжало понимать, как они могли разместить ультра -самододерную концепцию с открытой кухней. Интерьер создан для гурметов, людей, которые знакомы с гастрономическими театрами или теми, кто хочет погрузиться в этот мир с лучшими поварами белых кроличьих. Учреждение должно было быть современным, с интересными объектами, предметами искусства и визуальными эффектами.