Осень — золотой век для сборщиков грибов. В этом сезоне вы можете встретить самые замечательные и популярные съедобные грибы в лесах России. Чтобы не только сделать кампанию для урожая успешной, но и безопасной, важно знать, где растут определенные виды, какие леса они держат и какие виды не могут быть затронуты.
Гриб живота (боровая)
Когда смотреть: С конца августа по октябрь.
Где он растет: Игла и смешанные леса, чаще рядом с ели и соснами, в мшистых и слегка влажных участках.
Советский: Ищите грудь вблизи мусорных мухол или по краям.
Обманывать
Когда смотреть: С сентября до середины октября.
Где он растет: Беркарсен, смешанные леса, чаще около молодых деревьев.
Советский: Обратите внимание на светлые луги и лесные дорожки.
Подосиновик
Когда смотреть: Сентябрь — начало октября.
Где он растет: Под аспином и тополями, иногда в еловых деревьях.
Советский: Он особенно хорошо растет на влажной почве после дождя.
Осенние медовые грибы
Когда смотреть: В конце августа — октябрь.
Где они растут: На пнях, моркови, упавших деревьях, больших «семьях».
Советский: Разрежьте основу, чтобы не повредить мицелий.
Масло
Когда смотреть: Сентябрь — начало октября.
Где они растут: Сосны и смешанные леса любят песчаные почвы.
Советский: Молодые масла более нежные и вкуснее.
Торопиться
Когда смотреть: Сентябрь — октябрь.
Где они растут: Сосновые леса, солнечные края.
Советский: Посмотрите на основание сосен, часто прячутся в траве.

Чантеры
Когда смотреть: До конца октября до сих пор было тепло.
Где они растутТ: Влажные почвы иглы и смешанных лесов, группы.
Советский: Почти никогда не волнуйтесь.
Другие популярные грибы
Сырье — рост с августа по октябрь во всех лесах. Лучше собрать молодых людей.
Реальные нагрузки — август — сентябрь, березовые леса; Идеально подходит для солей.
Volnushki — сентябрь — октябрь, Birch Groves; Требуются недели.
Форест Чампиньонс — август — октябрь, луг и края; Важно не путать с бледным болотом.
Осень Сморс (Линии) — сентябрь — октябрь, лиственные леса; Убедитесь, что вы готовите перед едой.
Которые грибам запрещено собирать в русских лесах
Не все грибы в лесу могут быть помещены в корзину. Некоторые виды находятся под государственной защитой, потому что они относятся к редкому или исчезают. Их коллекция может стать административным штрафом.
Грибы красной книги, которые нельзя собрать:
- Стеклянный тип (Reishi, Ganoderma)
- Адриана
- Зонтик пестрый (редкий подвид)
- Cone Sweat (отдельные подвиды)
- Саркосцифы алые (алая эльва -чашка)
⚠ Важно: список защищенных грибов отличается на регион — проверьте красную книгу вашего предмета Российской федерации.

Пили для сбора редких грибов
- Для граждан — от 500 до 4000 рублей,
- Для государственных служащих — до 15 000 рублей,
- Для юридических организаций — до 300 000 рублей.
В некоторых случаях компенсация собирается для каждого разорванного гриба.
🍄 Осень — лучшее время, чтобы показать детям красоту леса и позволить им познакомиться с миром грибов. Самое главное — соблюдать правила безопасности и превратить «молчаму яхту» в семейное приключение.
Фото от freepik.com
24.09.2025
Обновлено 24/09/2025