Характеристики объекта
Год реализации
2025 год
Высота потолка
3,67 м
Фото
Вера Деблик
Кратко
Дизайнеры архитектурного бюро «ПРСПКТ» создали интересный интерьер ресторана в Уфе в старинном здании 19 века. Главной задачей было создать не просто место для трапезы, а пространство для погружения в атмосферу Франции, где каждый гость сможет насладиться как изысканными блюдами, так и неповторимым стилем, сочетающим в себе прошлое и настоящее.
Дизайнеры архитектурного бюро «ПРСПКТ»
Подробности
В состав комплекса входят три здания, возведенные в конце 19 – начале 20 веков. Эти здания признаны памятниками истории и архитектуры регионального значения. Ресторан расположен в здании, которое обычно носит имя последнего владельца. В 1897 году купец Александр Андреевич Скрипов арендовал первый этаж здания под большой галантерейный магазин. В 1908 году владельцем этого дома стал Скрипов. В его магазине предлагался широкий ассортимент церковной утвари, косметики, парфюмерии, всевозможных товаров для дома, музыкальных инструментов и нот.

До того, как заказчик приобрел помещение, здесь располагался офис другой компании. В ресторане были сняты стеклянные перегородки и спроектировано новое зонирование. Обновлённое пространство включает в себя основные зоны: гардеробную и хозяйскую зону, бар с открытой кухней и витриной, основной зал и VIP-зону. На нижнем уровне также есть закрытая кухня. Все изменения были внесены относительно памятника архитектуры, без потерь и существенных переделок.

В интерьере сохранены элементы лепнины, что определило конфигурацию перепланировки и задало стиль. Мы добавили карниз, шторы и освещение, позаботившись о сохранении всех оригинальных деталей.

В интерьере, помимо исторических стен и лепнины, много антикварных предметов: камин из натурального испанского мрамора, стена за камином, расписанная вручную уфимскими художниками, стулья — подлинные предметы царской эпохи, а также кое-какая мебель, спасенная из монастыря и отреставрированная мастером Сергеем, которому сейчас 87 лет. Легенда гласит, что если на стулья из монастыря сядут незамужние девушки, то вскоре они встретят своего любимого человека и выйдут замуж. В интерьере также присутствует старинный секретер в стиле ампир.


При входе в ресторан гостей встречает величественная лестница, обрамленная резными перилами, которые являются частью истории этого места. Каждый декоративный элемент «рассказывает» свою историю, создавая ощущение глубины и уюта. В качестве основной цветовой палитры интерьера были выбраны теплые пастельные тона: кремовые, бежевые и нежно-голубые оттенки. Они прекрасно сочетаются с кирпичными стенами и коваными элементами.



Освещение играет ключевую роль в создании атмосферы. Нежный свет хрустальных люстр и настенных бра создает романтическое настроение и подчеркивает детали интерьера. В ресторане можно найти множество полок и комодов в старинном стиле. В некоторых из них открыто выставлена старинная посуда и предметы декора, такие как вазы и красивые безделушки, которые также создают общую атмосферу.

















