Как хорошо мыть и сэкономить виноград, чтобы он оставался свежим на долгое время — inmyroom

Кажется, что сложно мыть виноград? Тем не менее, неправильная обработка этих деликатных ягод может преобразовать дорогостоящее угощение в избалованный продукт в течение нескольких дней. Мы рассказываем вам, как вы можете сохранить сочный виноград сочным.

Одна из самых важных ошибок — это мыть целую пару сразу после покупки и поместить их в холодильник. Избыток влаги на ягодах приводит к распространению бактерий и появлению гриба. Была только той частью, которую вы собираетесь съесть.

Процесс стирки прост:

1. Отделить правильное количество ягод от кластеров;
2. Поместите их въектую;
3. Промыть 15-20 секунд холодной водой;
4. Осторожно клейте с бумажным полотенцем.

Не используйте мыло, безалкогольные напитки или уксус — довольно простая холодная вода. Белая или голубоватая бляшка после промывки является естественным защитным покрытием, оно безопасно и даже полезно.

Срок годности винограда зависит от разнообразия и обстоятельств. Виноград с плотной кожей хранится дольше, чем тонкие сорта. Но даже самые сильные ягоды требуют хорошего лечения.

Оптимальные условия хранения:

• Температура +2 … +4 ° C;
• Специальный отдел фруктов и овощей;
• Контейнер с отверстиями или сумкой с отверстиями;
• Не отрывайте ягоды от веток, чтобы использовать;
• Храните отдельно от других фруктов.

Виноград может храниться в холодильнике максимум в течение двух недель, в морозильной камере — до трех месяцев. При замерзании ягоды сохраняют наиболее полезные свойства.

Высокий виноград может быть определен различными признаками:

• Ягоды упругие, без повреждения и пятен;
• Веточки зеленые и гибкие;
• Там нет следов гриба;
• Приятный виноградный аромат;
• Единый цвет ягод.

Избалованный виноград выдает следующие символы:

• Мягкие и морщинистые ягоды;
• Гриб (даже на одной ягодах — знак удаления всех кластеров);
• Коричневые пятна;
• Кислый или затхлый запах;
• Грязный сок.

Не удерживайте виноград рядом с яблоками и грушами — они испускают этилен, ускоряют ущерб. Регулярно проверяйте кластеры и удаляйте избалованные ягоды с частью ветки.

Если вы планируете сохранить виноград более недели, выберите разновидности с плотной кожей. Тонкие сорта лучше всего употребляются в первые дни после покупки.

При необходимости длительное хранение может быть замороженными ягодами. Сначала вымойте их, тщательно высушите и поместите на поддон, чтобы они не связывались с нами. После замораживания вылейте в контейнер или сумку.

Соответствие этим простым правилам поможет сохранить виноград свежим и сочным гораздо дольше, чем обычно. Таким образом, вы можете наслаждаться своими любимыми ягодами и сэкономить на покупке нового винограда.

Регистрация: freepik.com