Как не переедать в праздники: советы диетолога — INMYROOM

Новогодние праздники зачастую превращаются в марафон застолий, после которых сложно застегнуть любимые джинсы. Однако полностью отказываться от праздничных блюд не обязательно. Вы можете наслаждаться едой, не набирая вес. Рассказываем, как правильно подойти к праздничному столу.

Главная ошибка – прийти на праздничный ужин голодным. В попытке насытиться вы съедите гораздо больше, чем планировали. Перед праздничным застольем съешьте легкий перекус: яблоко с горстью орехов или йогурта. Это поможет вам контролировать аппетит и делать осознанный выбор продуктов питания.

За праздничным столом действует простой принцип: внимательно осмотрите все блюда, прежде чем приступить к их подаче. Выбирайте то, что вам действительно хочется попробовать, а не то, что вам «положено» съесть на праздник. Половину тарелки отведите для овощных салатов – они создадут объем без лишних калорий.

Праздничная еда вкуснее всего, когда ее можно попробовать. Ешьте медленно и наслаждайтесь каждым кусочком. Делайте перерывы между порциями – разговаривайте с гостями, пейте воду. Организму требуется около 20 минут, чтобы послать сигнал о насыщении.

Алкоголь повышает аппетит и снижает контроль над количеством съеденного. Если вы планируете выпить бокал шампанского, делайте это после еды, а не до нее. Пейте воду между алкогольными напитками, чтобы избежать обезвоживания и уменьшить тягу к соленым закускам.

Сладости – особое искушение на праздничном столе. Не отказывайтесь от десерта полностью, а выбирайте тот, который вам действительно хочется. Съедайте небольшую порцию, полностью сосредоточившись на вкусе. Часто одного или двух укусов достаточно, чтобы насладиться им.

Не корите себя, если съели больше, чем планировали. Праздник – не повод для самобичевания. На следующий день вернитесь к обычному рациону. Не пытайтесь компенсировать праздничное застолье голоданием – это может привести к упадку сил и перееданию.

Добавьте больше движения во время праздников. Прогулка после застолья поможет пищеварению и снимет тяжесть. Танцы на вечеринке – отличный способ развлечься и принести пользу своей фигуре. Небольшая утренняя зарядка поможет вам оставаться бодрым и контролировать аппетит.

Помните, что праздник – это прежде всего общение с близкими людьми, а не соревнование по поеданию салатов. Сосредоточьтесь на атмосфере, разговоре, развлечениях. Еда должна дополнять праздник, а не быть его главной целью.

Если у вас несколько праздничных застолий подряд, составьте план. Выберите одно-два основных мероприятия, на которых вы позволяете себе более свободное пищевое поведение. В остальные дни придерживайтесь обычного рациона.

Праздничный стол способен принести радость без чувства вины и тяжести. Главное – найти баланс между удовольствием от еды и заботой о своем здоровье. Помните: умеренность и осознанность помогут сохранить праздничное настроение и хорошее здоровье.

Обложка: freepik.com