Кухня всегда занимала особое место в доме. Здесь мы готовим, едим, общаемся с семьей и друзьями. Но как изменится дизайн кухни в ближайшем будущем? Какие тенденции будут определять облик этого важного пространства? Давайте заглянем в 2025 год и узнаем, какой будет кухня через несколько лет.
Основные тезисы из статьи:
-
Кухни станут более многофункциональными, объединяя зоны для приготовления пищи, работы и отдыха;
-
На первый план выйдет экологичность: натуральные материалы и энергоэффективное оборудование;
-
Умные технологии сделают кухню более удобной и персонализированной;
-
В тренде будут натуральные оттенки и фактуры, особенно зеленый цвет;
-
Минимализм уступит место более комфортным и индивидуальным решениям.
Трансформируемая кухня: готовьте, работайте, отдыхайте
Границы между разными зонами в доме становятся все более размытыми. Эта тенденция коснется и кухонь. В 2025 году мы увидим больше многофункциональных пространств, где кухня легко трансформируется в домашний кабинет или уютную гостиную для посиделок с друзьями.
Дизайнеры предлагают интересные решения: выдвижные столешницы, которые можно использовать в качестве обеденного стола или рабочего места, складные стулья, встроенные в стены, и модульные системы хранения, позволяющие быстро изменить внешний вид помещения. Популярными станут «умные» перегородки, меняющие прозрачность по желанию хозяев – так можно легко отделить зону готовки от гостиной, когда это необходимо.
Особое внимание будет уделено эргономике. Высота рабочих поверхностей будет регулироваться, чтобы каждый член семьи мог с комфортом готовить. А электрошкафы сделают доступными даже верхние полки.
Зеленый — новый черный
Цвета для кухни в 2025 году будут вдохновлены природой. На смену холодному минимализму придут теплые, уютные оттенки. Особой популярностью станет зеленый во всех своих проявлениях: от нежного фисташкового до глубокого изумрудного.
Зеленый цвет не только радует глаз, но и положительно влияет на настроение и самочувствие. Исследование, проведенное в 2023 году Университетом Орегона, показало, что люди, проводившие время на зеленых кухнях, чувствовали себя спокойнее и расслабленнее.
Помимо зеленого в моду войдут землистые оттенки: теплый терракотовый, песочный, охра. Они будут сочетаться с натуральными текстурами дерева и камня. Белый останется популярным, но приобретет более теплые кремовые оттенки.
Любителям ярких акцентов дизайнеры предлагают использовать насыщенные цвета в небольших дозах: например, кухонный фартук цвета индиго или стулья солнечно-желтых тонов.

Природа в каждой детали
Экологичность – это не просто модное слово, а необходимость. В 2025 году эта тенденция будет определять дизайн кухни. Мы увидим больше натуральных материалов: дерева, камня, бамбука, пробки. Переработанные материалы, такие как столешницы из переработанного пластика или бумаги, будут приобретать популярность.
Растения станут важной частью кухонного интерьера. Вертикальные сады для выращивания трав, встроенные в кухонные шкафы мини-теплицы – все это сделает кухню не только красивее, но и полезнее.

Технологии будущего: умнее и экономичнее
Умные технологии прочно войдут в нашу жизнь к 2025 году. Особенно это будет заметно на кухне. Холодильники сами составят списки покупок и предложат рецепты на основе имеющихся продуктов. Плиты научатся регулировать температуру и время приготовления в зависимости от блюда.
Особое внимание будет уделено энергоэффективности. Посудомоечные и стиральные машины будут потреблять минимальное количество воды и электроэнергии. Появятся холодильники с прозрачными дверцами, позволяющими видеть содержимое, не открывая их, что позволит сэкономить электроэнергию.
Интересной новинкой станут «умные» мусорные баки, которые автоматически сортируют мусор и подсказывают, как его правильно утилизировать.

Индивидуальность в каждой детали
Если раньше в моде был минимализм и безличность, то к 2025 году тенденция изменится. Люди захотят видеть отражение своей индивидуальности на своей кухне. Это проявится в выборе необычных материалов, смелых цветов и нестандартных форм мебели.
Станут популярны открытые системы хранения, позволяющие выставить напоказ красивую посуду или коллекцию специй. Вернется мода на винтажные элементы: старинные серванты, старинные светильники, которые будут гармонично сочетаться с современной техникой.
Особое внимание будет уделено освещению. Многоуровневый свет позволит создать разное настроение: яркое для приготовления пищи и приглушенное для ужина с друзьями. Будут светильники, меняющие цвет и интенсивность в зависимости от времени суток и настроения хозяев.


Советы экспертов: как подготовить кухню к будущему уже сейчас
Мы попросили дизайнера Евгению Акимову (студия AKIMOVA PRO DESIGNER) поделиться советами, как уже сейчас начать готовить кухню к трендам 2025 года:
«Начните с малого: добавьте больше зелени, замените часть оборудования на более энергоэффективные модели. Задумайтесь о многофункциональности: может быть, вместо обычного стола купить складной или раздвижной? И не бойтесь экспериментировать с цветом — даже одна яркая стена может полностью преобразить пространство.
А на кухне будущего нет места ненужным вещам, вещам «на всякий случай». Посмотрите на свое хранилище свежим взглядом, выбросьте все ненужное, устаревшее, посуду с трещинами, полотенца с пятнами, которые давно не стирали, красивые баночки, которые вы хранили, но ни разу не использовали».


Кухня 2025 года станет не просто местом для приготовления пищи, а настоящим центром дома – удобным, экологичным и отражающим индивидуальность хозяев. Готовы ли вы к таким изменениям?
