Барбекю – традиционный способ отдыха россиян во время майских праздников. 3 из 10 респондентов готовят шашлык самостоятельно. 3% респондентов были приглашены в гости к семье и друзьям. 7% успевают посещать разные вечеринки: их как приглашают на шашлыки, так и готовят на гриле сами. 14% еще не определились со своими планами на май. 47% россиян не собираются на шашлыки во время майских праздников.
Мужчины больше любят готовить шашлыки: 44% из них запланировали такое времяпрепровождение на майские праздники, по сравнению с 34% женщин.. Люди среднего возраста (от 35 до 44 лет) чаще готовят барбекю. Чем выше зарплата респондентов, тем большая доля из них будет готовить шашлыки во время майских праздников. Жарка мяса – семейное дело: в мае шашлыки чаще делают те, кто женат и имеет детей.
Согласно опросу Самое популярное мясо для барбекю – свинина. 44% респондентов планируют использовать его для приготовления барбекю. Каждый четвертый респондент планирует использовать для приготовления шашлыка различные виды мяса. Каждый девятый респондент предпочитает курицу. 5% респондентов планируют приготовить шашлык из баранины и говядины на гриле. 4% — из Турции.
Средние плановые затраты на организацию майских барбекю (с учетом всего: мяса, овощей, напитков и т. д.) — 2400 рублей на человека.
В опросе сервиса SuperJob по заказу Russia Today приняли участие 1600 работающих представителей экономически активного населения из всех районов страны.
