Одной из крупнейших тенденций домашнего дизайна за последние 25 лет является появление открытой кухни.
Посмотрите любую телепередачу о ремонте дома, и наиболее частый совет, который дает эксперт по строительству, — снести стены, отделяющие пространство для приготовления пищи от гостиной и столовой, чтобы создать одно большое непринужденное пространство, предлагающее гибкую и общую функциональность.
Это нововведение в дизайне начало набирать популярность в середине 20-го века, подчеркивая приготовление пищи как социальную деятельность и позволяя матерям следить за своими детьми во время приготовления ужина. К настоящему времени формат дизайна стал практически нормой в домах Северной Америки, а также становится предпочтительным здесь, в Азии.
В Гонконге почти каждая мечта о ремонте — освободить пространство, расширить кухню и создать больше «потока» за счет устранения ненужных барьеров. Возможно, это не полностью избавит от клаустрофобии наших крошечных квартир, но 300 квадратных футов (28 квадратных метров) внезапно кажутся намного больше, когда это студия, а не несколько тесных отсеков.
Агенты по недвижимости любят рекламировать потрясающие общественные мероприятия и вечеринки, которые вы можете устроить, на которых вы удивите друзей и родственников, поощряя изысканное общение. Они могут даже предположить, что современная открытая кухня повысит рыночную стоимость. И почему бы не использовать это пространство для демонстрации этой модной кофемашины и миксера KitchenAid?
