Мужская кухня: техника, которая будет оценена даже тем, кто готовит мясо раз в месяц — inmyroom

Концепция «мужской кухни» давно перестала быть шуткой о гриле и сковороде с пельмени. Все больше и больше мужчин берут на себя приготовление пищи — не по принуждению, а по шутке. Но даже если вы не собираетесь организовать гастрошоу, базовый набор оборудования на кухне все равно должен быть. Более того, это удобно, без ненужных функций и не думать о замене в течение десяти лет.

Мы собрали технику, которая необходима на кухне даже для тех, кто приближается к плите в настроении. Без блеска, без маркетинга, только то, что действительно работает.

Панель и духовка являются основой любой кухни, даже если вы не являетесь кулинарным специалистом из слова «полностью». Лучше немедленно выбрать индукционную плиту: она безопаснее, чем газ, нагревается быстрее и легче ухаживать. Режим усиления особенно удобен — он кипит воду быстрее, чем чайник.

Что касается духовки — лучше взять с помощью термического зонда. Сам он определит, когда мясо будет готово, и не позволит ему превратиться в подошву. Это особенно удобно, если вы не хотите стоять у плиты и проверять температуру по глазу.

Если есть балкон, но там нет коттеджа, электрический гриль поможет. Он жарит мясо с обеих сторон, держит температуру и не курит всю квартиру. Главное -это анти -стабильное покрытие и власть с 1800 Вт.

Модели с датчиком оборки являются удобным вариантом, но не обязательными. Важно, чтобы удобно мыть панели. Съемный — идеально, тогда вы можете бросить их в посудомоечную машину, а не пар.

Если вы покупаете мясо в будущем или хотите марировать, пылесос пригодится. Он удаляет воздух из сумки, еда хранится дольше и не теряет вкус. Это не только о замораживании: с ним вы можете приготовить Su-Vis-да, то же «мясо в сумке», которое оказывается мягким и сочным без ненужного суеты.

Первоначальные модели стоят около 3000 рублей и отлично выполняют свою работу. И пакеты, как правило, копейки.

Даже если вы живете один и готовите максимум по выходным, посудомоечная машина не избыток. Это способ сэкономить воду, не тратить время на жирные кастрюли и всегда иметь чистые тарелки.

Компактные модели для 4-6 наборов блюд легко интегрируются в кухню и не занимают много места. Они действительно экономят — и вода, и нервы.

Для тех, кто приобретен на выходных и готовится в течение недели, важно, чтобы продукты не портят. Зона свежести представляет собой отдельный отсек с температурой около нуля. В нем мясо, рыба и овощи хранятся дольше без мороза и избыточной влаги.

Также стоит обратить внимание на объем морозильной камеры и класса потребления энергии, чтобы не переплачивать за электричество.

Острый нож — это не кулинарный роман, а просто удобство. Один высококачественный шеф-повар обычной стали заменит весь китайский арсенал. Лучше всего взять ножи с удобной ручкой и возможностью заточки.

Кроме того, полезно Moussate — стальной стержень для быстрого редактирования лезвия. Узнайте один раз — и забудьте, что такое тупой нож.

Погружаемый блендер поможет, когда вам нужно быстро нарезать лук, взбить соус или сделать суп-паре. Главное — это сила 600 Вт и металлическое сопло.

Кухонные чешуи также не прихот. Легче наблюдать за пропорциями с ними, особенно если вы освоите рецепты.

И кофейная мельница, в дополнение к кофе, легко справляется со специями и орехами. Никакие универсальные шлифовальные машины не лучше, но надежно.

Микроволновая печь должна быть нагрета и не мешать. Главное — удобное управление, таймер и функция гриля. Это позволит не только нагреться, но и слегка коричневый бутерброд или кусок пиццы.

Сложные режимы дополнительные. Все, что нужно, это мощность и простой контроль без инструкций для десяти страниц.

Без основных моментов и экранов. Хороший тостер — с широкими слотами и съемным поддоном для крошек. Чайник — с металлическим корпусом, перегрев защиты и нормальной мощности с 2000 Вт.

Они не должны ломаться через год — это весь критерий.

Кухня, на которой работает техника, не издает шума и не раздражает — это не прихоть. Это способ облегчить домашние задачи и оставить силу для других вещей. Если вы хотите минимум усилий и максимального результата, лучше собрать компактный, но разумный набор. Без модных гаджетов, но с реальной пользой.