Небольшой атмосферный бар 24 м² в самом сердце Сибири — INMYROOM

Бар «Д.Иванович» расположен на «Вкусном Менделеевском маршруте» в историческом центре Тобольска. Концепция заведения построена вокруг личности великого русского химика Д.И. Менделеева. Его характером здесь пропитано все: от антикварной мебели до названий коктейлей и блюд. А изюминкой интерьера стал акцент на синем цвете – именно такими были глаза Дмитрия Ивановича. Бар получился ярким и запоминающимся, как личность известного ученого, и стал местом притяжения гостей и жителей города.

Бар расположен в историческом здании на улице Академика Юрия Осипова. В его интерьере гармонично сочетаются классика XIX века, современные технологии, сдержанный минимализм, эклектика и винтаж. На площади 24 кв. м удалось разместить барную зону, места со столиками и санузел. Одной из особенностей помещения является стеклянный люк в полу, за которым внизу находится небольшое подвальное помещение – заготовительный цех.

Барная стойка покрыта медными листами, прошедшими процесс травления. Это делалось в декоративных целях, для придания материалу нужного оттенка и получения необычных красивых разводов. Барная стойка оборудована всем необходимым: холодильниками, мойкой, кофемашиной, полками и подвесной конструкцией для хранения посуды, барными стульями.

Синие и зеленые оттенки стали акцентными цветами в интерьере. Глаза Дмитрия Ивановича были голубыми. А глаза, как говорится, зеркало души. Поэтому можно смело сказать, что все в заведении пронизано душой великого химика. Зеленый цвет также использовался осмысленно. Когда Д. И. Менделеев был маленьким, его мать управляла стекольным заводом. В то время цвет стекла был преимущественно зеленым, как и часть стеклянной посуды в баре и некоторые детали интерьера.

В декоре использованы стеклоблоки «Фальконье» — уникальный излюбленный материал эпохи модерна, символ эстетики рубежа XIX-XX веков. Для проекта нашли современных производителей, которые изготовили из стеклоблоков точно такие же формы, какие были в доме, построенном самим Дмитрием Ивановичем. А витражи на окнах — копии увеличенной фотографии химического элемента ванадат натрия из таблицы Менделеева.

Особое место в интерьере занимают винтажные светильники и стулья. Освещение было выбрано в одном из антикварных магазинов Москвы, а география стульев состоит из нескольких городов. Каждое кресло уникально и неповторимо. Например, некоторые из них датируются 19 веком. Есть несколько стульев, собранных коллекционером в Тобольском районе, на них имеются клейма компании Jacob & Josef Kohn: Josef и Thonet — такие же стулья находятся в музее Романовых в городе Тобольске в качестве экспонатов.

Чемоданы в баре тоже появились не просто так. Дмитрий Иванович любил их делать. По словам его жены, так он отдыхал от психического напряжения. Обо всех интересных элементах интерьера бармен рассказывает посетителям за вкусными коктейлями, названия которых также продуманы до мелочей.

Кстати, в баре запрещено использование гаджетов. Менделеев отрицательно относился к такому изобретению, как телефон. Уже тогда учёный увидел в нём угрозу живому человеческому общению. Поэтому в баре никогда не будет телефона, и посетителям также не рекомендуется им пользоваться – только личные встречи и живые разговоры.