Кафе «Хлеб и Мясо» расположено в Воронежской области, на трассе М-4 недалеко от города Павловска. Дизайнер Оксана Пырко стремились создать в заведении атмосферу, как будто оно находится в центре города-миллионника. «Мне хотелось, чтобы интерьер был простым, но не скучным», — добавляет автор.
Об этой теме: Эдуард Еремчук и Катя Пятицкая: кафе в Воронеже
Оксана ПиркоПирко дизайн
Расположение
Здание уже было построено и раньше служило кафе, но было решено полностью изменить интерьер. Перед дизайнером стояла задача сделать 150-метровое пространство более современным, стильным и удобным для проведения банкетов и корпоративных мероприятий. Главные преимущества – высокие потолки 4,5 метра и большие оконные проемы. «Акцент сделан на окнах: они обрамлены деревянными ставнями и молдингами, легкая ткань штор обеспечивает приятный рассеянный свет», — поясняет Оксана Пирко. По желанию заказчика ковер был оставлен на месте, а также сохранены основания. Все остальное разобрано.
Павловск – самобытный, популярный у туристов город, основанный по указу Петра I: в начале XVIII века здесь была построена верфь Азовского флота. Город известен своими меловыми горами в этом районе, поэтому дизайнер использовал на стенах интересную фактуру, связанную с этим памятником. Оксана использовала в декоре початки кукурузы, по ее мнению, они соответствуют названию кафе, в котором фигурирует слово «хлеб». Ботаническая тема отражена и в барельефе на перегородке: на нем изображены полевые цветы. «Эта перегородка имеет не только декоративный, но и зонирующий характер: она отделяет общую зону от санузлов».
Кафе разделено на большой зал и комнату для вечеринки на 12 человек – оно находится за зеркальной стеной и дверью-невидимкой. Большой круглый стол гармонирует с цветом ставен в главной комнате; Над столом висят дизайнерские плетеные абажуры Лозарамазанова. Они создают уют и продолжают природную тему. В качестве основного цвета была выбрана терракота, которую здесь можно встретить как на стенах, так и на потолке. «По мнению психологов, терракота ассоциируется с поделками из глины, она помогает расслабиться и дарит положительные эмоции, наполняет помещения теплом», — объясняет свой выбор дизайнер. Стены украшены узорами из кухонных скалок. Скалка является частью логотипа кафе.
Основная функция кафе – организация банкетов, поэтому от диванов было решено отказаться в пользу стульев. Чтобы интерьер не выглядел скучно, сиденья выбрали разные, но стилистически похожие, все с тонкими ножками и похожей формой сидений. Серые и бежевые тона в обивке хорошо вписываются в общую палитру. Круглые очертания стульев отражают шаровые светильники m3light, декоративные тарелки и круглые зеркала на стенах. «Освещение создает атмосферу покоя и уюта. Днем здесь все залито солнечным светом, а вечером или в пасмурный день работает приглушенный сценарий».
Работая над проектом, дизайнер сотрудничал с местными производителями. Воронежская компания «Стол Плюс» выпускала столешницы двух фактур: дерево и терраццо. Перегородки шкафов, выполненные в тон столешницы, изготовила мастерская «Клац», а деревянные ставни — мастерская Давыдова, также из Воронежа. Кроме того, в отделке использован керамогранит Kerama Marazzi и молдинг Europlast. «Положительные отзывы посетителей, которые готовы приехать сюда снова, доставляют мне огромную радость. Также здорово, если заказчик реализует интерьер точно по дизайн-проекту, не отступая от него даже в таких мелких деталях, как посуда», — говорит Оксана Пирко.
Мы концентрируем красотуПинтерест
