Известная поговорка гласит: «Мы — то, что мы едим». В наше время забота о питании своей семьи стала доброй традицией. Органические продукты помогут вам оставаться здоровыми.
Удивительно, но врачи сегодня называют аллергию проблемой номер один. От этого заболевания страдает каждый третий житель земли. И очень часто это пищевая аллергия. Некачественные продукты оказывают и другое негативное воздействие на наше здоровье: например, известно, что канцерогены, трансжиры и искусственные добавки в пище вызывают рак. Вот почему сегодняшние потребители стали более осознанно тратить деньги на еду. На нашем столе появляются здоровые продукты, и не только те, которые не вредят, но и те, которые приносят пользу.
Никакой химии и только естественные процессы
Именно поэтому органические продукты лидируют по благотворному влиянию на наше здоровье. Окончательно Основная философия органического производства – полный отказ от использования химикатов, начиная от чистоты почвы на полях, зерна, попавшего на пашню, и заканчивая готовым продуктом..
«Что такое органика? Самое главное – тщательно согласовать все производственные процессы и строгие правила. В органическом производстве растения выращиваются без пестицидов, гербицидов и удобрений. На полях используется только естественная защита урожая, мы не подкармливаем растения химикатами и все созревает естественным путем. Само производство также полностью экологично, это касается и животноводства: запрещено использование искусственных добавок в кормах, антибиотиков и гормонов. Действует принцип свободного выпаса: коровы сами выходят на луг. Причем при производстве самого продукта (мясного или молочного продукта) не используются искусственные добавки, красители и усилители вкуса. Именно поэтому органическая пища – самая здоровая и полезная».— говорит Елена Яшаева, генеральный директор агрокомпании «АгриВолга».
Максимум витаминов и пользы
Для правильной работы внутренних органов и для здоровой кожи и волос и даже для иммунитета нужны качественные продукты; рацион должен содержать правильные углеводы, жиры и белки. И это самое органическое молоко, настоящий «живой» продукт, содержит гораздо больше витаминов и минералов, чем обычное молоко длительного хранения. Другие органические продукты обладают такими же свойствами.
Органические молочные продукты – не только молоко, но и сыр и другие кисломолочные продукты богаты витамином Е, бета-каротином, альфа-линолевой кислотой; органические продукты обычно содержат больше этих полезных веществ и витаминов, чем обычные промышленные продукты.. Кроме того, органические молочные продукты качественно меняют работу желудочно-кишечного тракта в лучшую сторону. Например, диетологи отмечают, что при постоянном употреблении угурт «Углече Поле» нормализует желудочно-кишечные процессы, устраняет чувство дискомфорта и придает легкость.
Органические фрукты и овощи содержат взрывное количество витамина С по сравнению с продуктами, выращенными по стандартной технологии, а органические растительные продукты также содержат высокий уровень питательных веществ – веществ, полезных для организма. Органические зерна и бобы содержат более широкий спектр аминокислот.
Доказано, что органические продукты не только вкусны и полезны, но и оказывают реальное положительное влияние на здоровье. Например, есть исследования, показывающие, что пестициды нарушают репродуктивную систему человека и даже могут стать причиной мужского бесплодия. А органика повышает уровень иммунитета организма, укрепляет все системы, очищает организм от токсинов и вредных веществ. Врачи также отмечают, что постоянное употребление органических продуктов снижает возникновение аллергических реакций, поэтому аллергикам и астматикам такое питание просто жизненно необходимо. Постоянно выстраивая рацион на основе органических продуктов, вы сможете стабилизировать и улучшить свое здоровье.
Здоровое питание – это тренд
Сторонники здорового образа жизни уже научились понимать действительно полезные продукты. Специальная маркировка на упаковке продукта – зеленый лист, российский знак «Органик» – подтверждают, что это органический продукт, а значит, он не содержит химикатов, сохранены все полезные вещества, он полезен и вкусен.. К органическим продуктам относятся молочные и мясные продукты, фрукты и овощи, хлеб и крупы. В магазинах органические продукты обычно выставляются на отдельных полках, чтобы покупателям было легче ориентироваться. Самый большой ассортимент органических продуктов можно найти в крупных розничных сетях, а также в специализированных магазинах (например, в торговой сети «Органик Маркет»).
Сегодня среди потребителей органических продуктов питания — люди среднего возраста, готовые инвестировать в качественную еду, семьи, в которых есть пожилые люди и дети, понимающие важность здорового питания, а также молодые люди, для которых здоровый образ жизни — это уже не просто мода, а мода. система ценностей. Использование органических продуктов стало частью мировоззрения современного потребителя.
