Осень — это время уютных вечеров, золотые цвета природы и … больше внимания к нашему здоровью. С появлением холодной погоды и изменения погоды организм становится более уязвимым для холодных и вирусных инфекций. Вот почему укрепление иммунитета становится одной из самых важных задач, а природа предлагает нам простые, но мощные решения.
Мы приглашаем вас налить в мир домашнего чая, приготовленного из независимых трав и ягод. Это не только напитки, но и настоящие сокровища витаминов и питательных веществ, которые становятся вашим надежным щитом от осеннего заболевания. Забудьте о синтетических добавках — сила природы гораздо более эффективна и приятно!
Почему домашний чай является силой?
Создание собственных расходов на чай на сушеных травах и ягодах имеет много преимуществ. Вы полностью контролируете качество и чистоту ингредиентов, избегаете красителей, вкусов и консервантов. Каждая голова такого напитка является концентрированным преимуществом, тщательно сохраняющимся от самого лета. Кроме того, процесс сушки трав и ягод — это умиротворяющее занятие, с помощью которого вы можете прикоснуться к народным традициям и наполнить дом уникальными ароматами. Это отличный способ позаботиться о себе и близких, давая им настоящий витаминный щит всю зиму.
Основы правой сушки: от сбора до хранения
Чтобы поддерживать максимально полезные свойства домашних журналов, важно соблюдать различные правила.
Сбор: собирайте травы и ягоды в экологически чистых местах, в сухую погоду, утром после того, как роса высыхает. Для сушки, малины, смородины, монетного двора, лимонного бальзама, цвета Линден, ромашки, тимьяна, а также роз, виберна, горных оси.
Подготовка: Перед высыханием аккуратно сортируйте сырье, удалите поврежденные детали, насекомые и отходы. Не рекомендуется мыть травы (за исключением корневых культур), и ягоды должны быть вымыты и высушены на полотенце.
Сухие методы:
- Слегка высыхает: Идеально подходит для большинства трав. Поместите их с тонким слоем на чистую ткань или бумагу в скважинном, темном месте (избегайте прямых солнечных лучей, потому что они разрушают витамины). Вы можете вязать травы в маленьких пучках и повесить. Ягоды также могут быть высушены при погрузке и регулярно перемешивая.
- Электроскорец (дегидратор): Самый быстрый и наиболее эффективный способ контроля температуры. Для трав обычно используется температура 35-40 ° C для ягод-45-55 ° C.
- Печь: Используйте минимальную температуру (до 50 ° C) с аджардером для циркуляции воздуха. Процесс занимает несколько часов, так что необходим постоянный контроль.
- Хранилище: Высушенные травы и ягоды должны стать хрупкими, но не рухнуть в пыли. Держите их в герметических стеклянных банках или бумажных пакетах в сухом, темном месте. Таким образом, они сохранят свои целительные свойства и аромат до следующего урожая.
Ваши осенние миксеры: 3 рецепта иммунных затрат
После того, как ваше драгоценное сырье было тщательно высушено, начинается самая креативная фаза — создание уникальных иммунных затрат. Представьте, как вы смешиваете дары природы, создавая идеальный баланс между вкусом и выгодой.
1. «Витаминный щит»: универсальная плата за укрепление иммунитета
Эта коллекция представляет собой реальное место для хранения витамина С и антиоксидантов, необходимых для общей поддержки организма в холодную погоду.
Ингредиенты:
- 2 части сушеных ягод бедра (богатый витамином С)
- 1 часть сушеного листьев черной смородины (витамин С, антиоксиданты)
- 1 часть сушеных листьев малины (анти -инфляционная, диафрагма)
- 0,5 частей цветы ромашки (успокаивающие, анти -инфляционные)
Как варить: возьмите 1 столовую ложку за 200 мл горячей воды (оптимальная температура составляет 80-90 ° C, чтобы не уничтожить витамины). Вылейте коллекцию, накройте чашку блюдом или используйте чайник. Позвольте этому варить в течение 10-15 минут. Проселовать и наслаждаться! На вкус вы можете добавить ложку меда.
2.
Этот чай поможет согреться, облегчить дыхание и справиться с началом холода благодаря вашим диафоретическим и анти -инфляционным свойствам.
Ингредиенты:
- 1 Часть Линден -Заболевания (Диафоретик, антифрамовый)
- 1 часть листьев мяты (облегчает дыхание, успокаивает)
- 0,5 частей тимьяна (слизь, антисептическая)
- 0,5 деталей сушеные имбирные корни (необязательно, чтобы улучшить эффект потепления)
Как варить: залейте 1-1,5 столовых ложек коллекции в чайник или чашку, залейте 250 мл горячей воды (90 ° C). Встаньте на крышке 15 минут. Пейте теплый, вы можете использовать лимон.
3. «спокойная осень»: восстановление и мягкие иммунные затраты
Стресс и отсутствие сна ослабляют иммунитет. Эта коллекция поможет расслабиться, улучшить сон и тщательно поддерживать защиту тела.
Ингредиенты:
- 1 часть листьев лимонного бальзама (успокаивающая, обмотка)
- 1 часть цветов ромашки (Просветное беспокойство, улучшает пищеварение)
- 0,5 частей листьев Ивана-один (общее усиление, мягко успокаивающий агент)
- 0,5 части матери (нервная система успокаивает)
Как варить: используйте 1 чайную ложку коллекции для 1 чашки (200 мл). Вылейте воду 85-90 ° C и встаньте на 7-10 минут. Пейте вечером, за час до сна.
Создание домашнего чая из сушеных трав и ягод — это не только дань традициям, но и современный подход к вашему здоровью. Эти осенние шины наполняют ваш дом комфортом и ароматами лета, дают ощущение гармонии и уверенности в том, что вы используете лучшие дары природы для себя и всей семьи. Узнайте, как вы можете превратить каждый глоток в мощный источник здоровья и тепла.
Фото от freepik.com
Информация на сайте является ссылкой в природе и не является рекомендацией для независимой диагностики и назначения лечения. Проконсультируйтесь с врачом за проблемы со здоровьем.
18.08.2025
Обновлено 18/08/2025
