Хотя Ли использовала для FabriCandy отходы, подаренные университету, она предполагает, что будущие конфеты будут создаваться с использованием отходов швейной промышленности, где, по ее словам, 15% текстиля выбрасывается во время подготовки к производству. Более нетрадиционное использование отходов может помочь создать индустрию замкнутого цикла, в которой все материалы в конечном итоге перерабатываются.
«Когда мы говорим об устойчивости и цикличности, мы обычно говорим о производстве в рамках одной отрасли», — объясняет Ли. «Я хочу создать потенциальное решение по управлению отходами, которое создаст замкнутый цикл между различными отраслями, где отходы одной отрасли могут стать сырьем для другой».
В отличие от Элеоноры Ортолани, выпускницы CSM 2023 года, которой не удалось попробовать ванильный аромат, который она синтезировала из пластика, Ли смогла попробовать свои конфеты и сообщила, что они «очень сладкие». Однако она добавила, что необходимо провести дополнительные испытания, чтобы заявить, что их можно употреблять в пищу.
