Ресторан с домашней атмосферой в Копенгагене: проект Wiercinski-Studio

Лента новостей

В тихом районе Копенгагена Эстербро, ресторана Amator-новый гастрономический проект шеф-повара Матуша Сарновски, известный как Мати Пиччи (Мати Пиччи), был открыт. В этом пространстве сочетается кафе, ресторан и платформу для частных -диннеров, которую владелец Hjeme Spysted Calls, «домашняя столовая». Интерьер, вдохновленный атмосферой дружественных вечеринок, был спроектирован основателем студии польской студии Wiercinski Adamsavsky (Adam Wierciński) и стал первым проектом Бюро в Копенгагене. Классический омлет, любимое блюдо из Мати, задает тон всего меню заведения, где в течение дня подаются легкий завтрак и ужины сезонных овощей, а закусочные для свечей организованы.

Для каждой темы: Бруталистский интерьер ресторана Otaku в Абу -Даби

Пять лет назад Мати начал свое путешествие в Копенгаген с стажировкой в ​​легендарном ресторане Noma. Его страсть к гастрономии привела к открытию аматора, для которого он пригласил друга -архиктора Адамсава Вижинского и попросил его создать пространство, где гости будут чувствовать себя как дома. Компактная область продиктовала использование функциональных решений. Центральным элементом интерьера является общий стол, собранный из дубовых столешниц с зазубренной линией. Рабочие листы, разделенные минимальными отверстиями, могут быть соединены стальными кольцами в длинной столе для крупных компаний. Они дополнены лаконичными дубовыми костылями -первыми продуктами из будущей серии Wiercinski -Objects.

Простые геометрические конструкции, изготовленные из необработанной стали с очевидными особенностями ручной работы, гармонично сочетаются с огромным натуральным дубом. Бар, дополненный зеркалами, отделяет открытую кухню, которая видно снаружи большой витриной. В окне дизайнер поместил высокую стойку, которая наслаждалась видом на Копенгаген Таунхай позади гостей. Важно отметить, что вся мебель — от столов до стальных пространств и раковины — изготовлена ​​в Польше опытными ремесленниками и доставляется в Данию. Доски висят на стенах, которые, кажется, поднимаются на фоне естественного польского льна. У входа в гости установлена ​​настенная установка с фрагментом ствола дерева из польского леса удовлетворена — тонкий намек от дизайнера до самых важных материалов, используемых в проекте.

ЧИТАТЬ  Исторический загородный дом эпохи Тюдоров Хейлс Холл

Желтые мультиплексные доски приносят горячий акцент в комнате и эхо с желтой точкой — аматором бренда. Музыка играет ключевую роль: в глубине зала, под окном есть полк для винила, разработанный Vezhinsky, с аудио столбцами ARDA и коллекцией записей, которые создают настроение для нежирсированных вечеров.

Концентрация красоты в нашемPinterest

Source

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Строительство. Ремонт. Садоводство