Важный: Диета, подходящая для звезды 1950 -х годов, может не подходить для современного человека. Прежде чем сменить диету, вы должны проконсультироваться с врачом, особенно если вы собираетесь использовать сырые яйца или печень.
В 1952 году журнал «Конкурс» опубликовал интервью с Мэрилин Монро, где актриса открыто рассказала о своих привычках еды. Тот факт, что она ела шокировала диетологов с того времени, но ее знаменитые формы и универсальная энергия объяснили. Похоже, что секрет красоты звезды был не в строгих ограничениях, а в невероятно простой и естественной диете.
Мэрилин весила 53-56 килограммов с высотой 166 сантиметров и никогда не была на диете в современном смысле этого слова. Ее подход к еде был интуитивно понятным — она съела то, что хотела, но она выбрала качественные продукты и не ест слишком много.
Самая важная из статьи:
- Завтрак Мэрина состоял из двух сырых яиц, взбитых в стакане молока;
- Перед ужином актриса предпочитала мясо или печень с морковью;
- Никогда не ел полуотборные продукты и фаст -фуд, только натуральные продукты;
- Было мало алкоголя и много воды в течение дня;
- Она считала, что удовольствие от еды важнее строгих правил.
- Чемпион для завтрака: сырые яйца и молоко
- Обед — это бизнес
- Ужин: мясо и овощи
- Нет полуотборных продуктов
- Режим питья: вода вместо безалкогольных напитков
- Витамины и добавки
- Физическая активность и питание
- Еда слишком много эмоционально
- Любимые блюда и рестораны
- Мифы о диете Мэрилин
- Современная оценка диеты
- Что можно нанять
Чемпион для завтрака: сырые яйца и молоко
В интервью 1952 года Мэрилин призналась: «Я редко завтракаю, и если я завтракаю, это очень странная еда — два сырых яйца, избитых в стакане теплого молока». Она выпила этот коктейль одним глотком, как лекарство.
По словам актрисы, тренер посоветовал ей в качестве рецепта, когда она начала делать миски. Сырые яйца должны были обеспечить мышцы белками и кальцием молока для сильных костей. Это звучит странно, но с точки зрения современной диетологии это почти идеальный белковый коктейль.
Два яйца содержат около 12 граммов полных белков со всеми незаменимыми аминокислотами. Молоко добавляет еще 8 граммов белка плюс кальций, групповые витамины В. и полезные жиры. Общее содержание калорий такого завтрака составляет всего 300 калорий.
Сырые яйца в 1950 -х годах не считались опасной салонеллозой, была редкостью. В настоящее время диетологи не рекомендуют есть сырые яйца из -за риска инфекций, но вы можете заменить их пастеризованным или просто мягким кипением.
Обед — это бизнес
Мэрилин редко ужинала дома. Когда я был на съемочной площадке, я съел то, что предлагалось в студии — Аэт — обычно салат с курицей или рыбой. Дома она может съесть укус, фрукты, орехи или йогурт.
Современные помнят, что актриса никогда не была одержима едой. Я мог бы забыть пообедать, потащил через работу или чтение. Это объясняет его гармонию — с этим режимом трудно съесть слишком много.
Согласно воспоминаниям друзей, на основе мемуаров друзей были яблоки с арахисовым маслом. Простая, но сбалансированная комбинация углеводов, белков и полезных жиров, которые вызывают длительное насыщение.
Ужин: мясо и овощи
«До ужина я поместил в мясо и купил стейк, каблук или печень, в зависимости от настроения. Я готовлю их на небольшой электрической плите в своей квартире. Я обычно ем мясо с пятью или шестью сырой морковью — и это все», — сказала Мэрилин в интервью.
Сырая морковь была ее навязчивой идеей. Актриса искренне верила, что морковь улучшает ее зрение и цвет кожи. С точки зрения науки правый бета-каротин в морковке был действительно полезен для глаз и дает коже светло-золотой оттенок.
Мэрилин особенно съела печень, учитывая ее «супермон». И опять же, было хорошее — печень содержит рекордное количество железа, витаминов A, B12, фолиевой кислоты. Идеальный продукт для женщин, которые чувствительны к анемии.
Я купил стейки в мясном магазине, где знали предпочтения. Она всегда выбирала мясо и предпочитала мраморную говядину среднего тоста.
Нет полуотборных продуктов
В 1950-х годах Америка испытала процветание готовых продуктов, закрытых продуктов, замороженных ужинов, полуфабрикатов. Мэрилин проигнорировала эти инновации и купила только свежие продукты.
«Я не понимаю, почему есть что -то из банки, если вы можете купить Fresh», — сказала актриса. Я купил овощи на фермерском рынке, мясо в проверенных мясных магазинах, молоко — только у местных фермеров.
Она готовила себя, хотя она не отличалась кулинарными талантами. Меню было простым: жареное мясо, сырые овощи, фрукты. Нет сложных соусов или гарниров.
Она редко ела хлеб и довольно получала углеводы от фруктов и овощей. Я купил только сладости в кондитерских изделиях для особых случаев — день рождения или праздник.
Режим питья: вода вместо безалкогольных напитков
В эпоху, когда Coca-Cola считалась обычным напитком для ежедневного использования, Мэрилин в основном пила воду. На мне было термо -фото со мной, и выпил не менее восемь стаканов в день.
Я умеренный и употреблял только алкоголь в компании. Она любила сухое шампанское, иногда позволяла себе бокал красного вина. Я избегал коктейлей с большим количеством сахара.
Кофе выпил черный, без сахара и сливок. Чай предпочитал зеленый, который был экзотикой в Америке в те дни. Согласно слухам, это было принесено ей из специализированного китайского магазина.
Витамины и добавки
Мэрилин была одной из первых звезд, которые взяли витамины. В ее первом комплекте всегда были витамины А, С, Е и железо. Она взяла их по совету врача, который заметил тенденцию актрисы к анемии.
Особое внимание уделяет витамину Е, учитывая его как витамин красоты. Современная наука подтверждает свою пользу для кожи — она защищает от свободных радикалов и замедляет старение.
Кальций в основном получал от молочных продуктов, но иногда принимается в таблетках. Сильные кости были важны для актрисы, которая часто носила высокие каблуки и много двигался на съемочной площадке.
Физическая активность и питание
Мэрилин была одной из первых голливудских звезд, которые начали следовать силовым тренировкам. Я ходил в спортзал три раза в неделю, работал с гантелями и расширением.
«Люди думают, что я так красив по своей природе. Я даже много работаю над своим телом», — призналась актриса в интервью. Тренировки требовали дополнительных белков, отсюда и странный завтрак из сырых яиц.
После тренировки я всегда ел что -то из протеинового сыра, рыбы или мяса. Я понял, что связь между физической активностью и едой лучше, чем многие современные любители фитнеса.
Еда слишком много эмоционально
Тщательно напоминание о том, что Мэрилин может полностью отказаться от еды в периоды стресса или, наоборот, есть лед из упаковки напрямую. Эмоциональные колебания были отражены в его пищевом поведении.
В счастливые периоды жизни актриса ела интуитивно и правильно. В депрессии она не могла дотронуться до еды или есть только сладкую пищу. Это объясняет колебания его веса в разные периоды карьеры.
Друзья говорят, что Мэрилин часто готовила для других, но она мало ела. Мне понравился процесс приготовления, а не потребление.
Любимые блюда и рестораны
Когда Мэрилин была съедена в ресторанах, она предпочитала простые блюда: стейк с овощами, запеченную рыбу, салат из Цезаря. Избегайте сложных соусов и экзотических ингредиентов.
Любимым рестораном был Часен в Беверли -Хиллз, где для нее был приготовлен специальный салат без заправки водой актрисы только с лимонным соком. Я также заказал свой любимый чили — единственное острое блюдо в ее рационе.
Согласно мемуарам официантов в Мэрилин, никогда не участвуют до конца. Она ела медленно, много говорила, часто оставляла половину доски.
Мифы о диете Мэрилин
В отличие от популярных мифов, Мэрилин не жила одна на салатах и не голодала. Ее диета содержала достаточное количество калорий для активной жизни, только продукты были высококачественными и натуральными.
Еще один миф в том, что актриса много съела. На самом деле, десерты были редким исключением. Желание конфет удовлетворяло фрукты, особенно из персиков и клубники.
Некоторые биографы утверждают, что Мэрилин была вегетарианской. Это неправда — она ела мясо почти каждый день и предпочитала говядину и печень.
Современная оценка диеты
С точки зрения современной диетологии, диета Мэрилин была довольно в равновесии. Существует достаточно белков, мало обработанных продуктов, много воды, умеренных порций.
Проблемы были в нерегулярной диете и эмоциональной зависимости от пищи. Но для ее времени ее подход был прогрессивным — акцент на натуральных продуктах и физической активности.
В настоящее время диетологи одобрят большинство своих пищевых привычек, только исправляют нерегулярные блюда и заменяют сырые яйца на безопасные альтернативы.
Что можно нанять
- Принципы диеты Мэрина сегодня актуальны: высококачественные натуральные продукты, минимум обработки, достаточные белки, много воды. Ее интуитивно понятный подход к еде уже за десятилетия.
- Стоит принять ее привычку есть много сырых овощей — они сохраняют максимальные витамины и помогают контролировать вес. Морковь может быть заменена на сезонные овощи.
- Подход простоты также важен — существуют качественные продукты без сложной обработки, прислушивайтесь к потребностям вашего тела.
Диета Мэрилин Монро — это не серия строгих правил, а философия простоты и естественности. Возможно, это секрет ее длительной привлекательности и жизненно важной энергии.
Покрытие сайта: Reactor.cc
Похожие записи:
- «Я перестал есть после 6, и это то, что произошло»: неожиданные результаты эксперимента — это inmyroom
- То, что нельзя хранить во время ремонта, поэтому вам не нужно делать это снова: Анализ от пола до потолка — inmyroom
- Я перестал есть после 18:00, и это то, что случилось: через неделю после недели — inmyroom
- Архитектор принял ремонт квартиры 1857 года, и это то, что произошло — Inmyroom