Мы предлагаем подготовить блинной пирог в соответствии с рецептом шеф -повара Ivlev, который будет не только актуально в Малеменцах, но и для семейного отдыха.
Ингредиенты
- Блины — 15 шт.
- Yabloko (Simirenko) — 5 шт.
- Белый изюм — 100 г
- Масло — 120 г сахар, наземная корица — по вкусу
- Фунт — 30 г
- КОТТАЖНЫЙ СЕРА 9% — 500 г лимона (для воды для яблок) — 1 ПК.
Чтобы покрыть торт
- Молча
- Sgushchenko — 250 g
- Фундук или арахис в Карамеле — 250 г
Тесто для блинов
- Молоко — 1 л
- Цветок — 475 г
- Яйца — 10 шт.
- Растительное масло — 200 г
- Сахар — 175 г
- Соль — 25
Готовить
1.1. Для блинов, муки, соли, сахара в глубокой миске добавьте яйца, растительное масло и молоко. Смешайте все тщательно.
2. Покройте кастрюлю. Вылейте половину или выпейте небольшое тесто на предварительную сковороду и дайте ему распространяться по всей поверхности.
3. Когда поверхность блинчика покрыта отверстиями, поверните блин и дайте ей связываться.
4. Накрыть готовые блины домашним фильмом или обернуть в фольгу. Позвольте ему стоять на 10-15 минут, чтобы блины достигли.
5. Сделайте лимонную воду. Опустите мелко нарезанные яблоки, чтобы они не стали темными.
6. Растопить масло в кастрюле и добавить яблоки, изюм, полтора столовых ложки гранулированного сахара. Выпекать 5-7 минут.
7. После того, как влага вышла, и яблоки стали наказывать, добавьте корицу по вкусу и нажимайте, пока не появится аромат сгоревшего сахара, а на яблоках появится «паутина» сахара.
Поместите готовые яблоки в миску.
Совет шеф -повара. Таким образом, смесь яблок с изюмом не становится в каши, вы должны перенести ее в большой форме.
8. измельчить гайки в карамели с катящейся ручкой.
9. Поместите блин на тарелку и поместите начинку яблок сверху, линии и накройте блинчиком, поместите чистый творог на второй слой. Повторите процесс и измените слои по очереди. Положите сметану на верхний блин и льстите кулинарному лопату через блин пирога: сверху и с боков.
10. Когда торт покрыт со всех сторон, вылейте его сверху сгущенным молоком и дайте ему слить весь торт.
Посыпьте на него нарезанные орехи.
01.03.2025
Обновлено 01.03.2025
