Йогурт на завтрак, тьма после тренировки, мюль с сушеными фруктами — кажется, что это может быть более полезно? Но именно в «здоровых» продуктах часто скрыто больше сахара, чем в шоколаде. Мы выясняем, где скрывается избыток сахара и как его заменить.
Главное из статьи:
- В «полезном» йогурте может быть до 4 столовых ложек сахара;
- Многие «диетические» продукты содержат скрытый сахар;
- Спортивные бары часто не лучше, чем сладости;
- Некоторые соусы содержат больше сахара, чем десерты;
- Даже соленые продукты могут быть с добавленным сахаром.
Содержание
«Здоровые» завтраки, которые не так здоровы
- Мурусли и мюль:
В 100 граммах хранилища мюзины могут составлять до 25 граммов сахара. Это 5 чайных ложек! Но многие едят это как полезную альтернативу сладким хлопьям. - Йогурты и творог:
Фруктовый йогурт может содержать до 15 граммов сахара на порцию. Особенно многое в версиях с низким содержанием FAT — производители компенсируют вкус жирового сахара.
Неожиданные источники сахара
Следы и заправочные станции:
- Кетчуп (4 грамма сахара в столовой ложке);
- Соус терияки (около 7 граммов в части);
- Салатные газовые станции (до 5 граммов в столовой ложке).
Мясные продукты:
- Ветчина;
- Колбаски;
- Колбаски;
- Копченое мясо.
«Полезный» напитки с уловом
- Смузи:
Стакан фруктового смузи может содержать до 25 граммов сахара. И хотя это «натуральный» фруктовый сахар, он почти ничем не отличается для организма.
- Овощное молоко:
Особенно рис и овсянка — они часто добавляют сахар на вкус. В одном стекле может быть до 10 граммов.
Спортивная еда также с сахаром
- Белковые полосы (до 20 граммов сахара);
- Изотонический (около 30 граммов на бутылку);
- Энергетические гели;
- «Здоровые» закуски.
Что вместо этого выбрать
Вместо фруктового йогурта:
- Натуральный йогурт + свежие ягоды;
- Творог сыр + корица;
- Греческий йогурт + орехи.
Вместо законченной мюсли:
- Домашняя смесь орехов и семян;
- Овсянка с фруктами;
- Целые хлопья без добавок.
Вместо купленных соусов:
- Домашние домашние газовые станции;
- Горчица;
- Песто;
- Гумус.
Помните: даже натуральные заменители сахара (мед, даты, агаву) все еще сахар. Они также должны быть потреблены умеренно.
Как правильно читать этикетки
Сахар может быть скрыт под разными именами:
- Сиропы (кукуруза, рис, клен);
- Концентрированный фруктовый сок;
- Декстроза;
- Маледрафитин;
- Сахароза;
- Патока.
Правило простое: чем ближе к началу списка ингредиентов сахар (в любой форме), тем больше оно в продукте.
Похожие записи:
- Мифы о здоровом питании: что на самом деле работает, а что нет — INMYROOM
- 15 утренних привычек, которые изменит вашу жизнь к лучшему: что на самом деле работает — inmyroom
- Мифы о здоровом питании: что на самом деле работает и что является пустой тратой денег — Inmyroom
- «Я пил Cola Zero, чтобы похудеть»: что на самом деле случается с телом от подсластителей — Inmyroom