Научно-исследовательское бюро EA открыло завод по производству джина в Японии
В безмятежном пейзаже города Джоэцу, Япония, Такеру Сёдзи и Такаюки Симада из научно-исследовательского бюро EA представляют ликеро-водочный завод Echigo Herb, пространство, где можно разместить кустарный процесс изготовления джина. Трехэтажное здание сочетает в себе усиленный конкретный, стальи древесина для формы, которая кажется заземленной, но плавающей. Четыре больших, горизонтально вытянутых арочных проема соединяют конструкцию с окружающей средой в четырех угловых точках, создавая иллюзию, будто она парит над ландшафтом. Искусственные террасы и дорожки простираются от сада до винокурни. На этих террасах также размещено дистилляционное оборудование, засаженное ягодами можжевельника и другими растениями, используемыми в производстве джина, вплетая производственный процесс в саму архитектуру. Четыре угловые опоры рассматриваются как элементы сада, еще больше усиливая ощущение воздушной легкости.
все изображения © Кодзи Фуджи (ТОРЕАЛ)
Галерея на винокурне Echigo Herb погружает посетителей в процесс
Винокурня, спроектированная Японская команда Научно-исследовательского бюро EA расположено на территории с глубокими корнями. С 1980 года компания-клиент имеет здесь свой головной офис и завод, занимаясь исследованием ферментов диких трав и производством пищевых продуктов на основе ферментов. Этот проект основывается на этом наследии, используя спирт, полученный в процессе ферментации, для изготовления джина.
На первом этаже расположены дистилляторы, окруженные двухэтажным атриумом, который позволяет естественному свету наполнять пространство. Закрытая галерея на втором этаже окружает дистилляционное оборудование, обеспечивая 360-градусный обзор производственного процесса и позволяя посетителям приобщиться к ремеслу в самом сердце предприятия. Лестница ведет на третий этаж, в многофункциональную лабораторию, откуда открывается панорамный вид от горы Ёнеяма до горы Мёко. Там перевернутые балки по периметру используются в качестве цветочных клумб и обеспечивают надежную опору для 90-миллиметровых стальных колонн. Эти тонкие элементы создают впечатление, что крыша парит над конструкцией. Сам потолок отделан зеркальной нержавеющей сталью, создавая эффект, напоминающий воду и напоминающий суть приготовления джина.
пространство для ремесленного процесса изготовления джина
местные каменные и древесные ресурсы составляют палитру материалов
Материальность занимает центральное место в дизайне, а местное мастерство и ресурсы отмечаются повсюду. На первом этаже и террасах использована местная почва, укореняющая конструкцию в земле. Барная стойка из терраццо высотой 8,5 метров представляет собой микрокосм местного ландшафта, в котором использованы камни с горы Мёко, реки Сэкикава и побережья Наоэцу. Бетонные стены покрыты текстурой опалубки из кедра Джоэцу, тот же кедр использован для внешней отделки прилегающего машинного отделения. Перемещаясь между земляными, приземленными помещениями и просторными панорамными верхними этажами, посетители ощущают глубокую связь с землей и ремеслом дистилляции.
Трехэтажное здание сочетает в себе железобетон, сталь и дерево.
четыре угловые опоры считаются садовыми элементами
на первом этаже находятся дистилляторы
двухэтажный атриум, позволяющий естественному свету наполнять пространство
