Чиа-пудинг на завтрак: с клубникой и черникой. Как есть семена чиа?

Чиа-пудинг с клубникой

Освежающий, яркий, полезный завтрак. Ягоды и фрукты можно использовать любые, какие вам нравятся!

Количество: 1-2 порции

Ингредиенты

• 150 мл молока (обычного или растительного)
• 150 г клубники (свежей или замороженной)
• 2 шт. л. (40-45 г) сиропа агавы или меда
• 4 ст. л. Семена чиа
• 1/2 ч. л. ванильный порошок
• ягоды для подачи

Подготовка

1. Если вы используете замороженную клубнику, разморозьте ее и оставьте жидкость.

2. Поместите клубнику в чашу блендера и пюрируйте до однородного состояния.

3. Смешайте молоко с семенами чиа, медом или сиропом агавы и ванилью. Оставьте на некоторое время, чтобы семена набухли.

4. Поместите клубничное пюре в стакан и добавьте молочную смесь с семенами. Украсьте свежими ягодами.

Чиа-пудинг с черникой

Вам нравится сладкий завтрак или пикантный завтрак? Если вы из тех, кто любит есть на завтрак сладости, то это ваш идеальный вариант.

Количество: 2 порции

Ингредиенты

• 200 г черники или черники (свежей или замороженной)
• 200 г натурального греческого йогурта
• 3 ст.л. л. Семена чиа
• 100 мл молока (обычного или растительного)
• 2 шт. л. (40-45 г) сиропа агавы или меда
• 1 чайная ложка. экстракт ванили
• свежие ягоды для подачи

Подготовка

1. Поместите чернику в кастрюлю, добавьте 1 столовую ложку воды и нагрейте. Когда ягоды станут мягкими, пюрируйте все ингредиенты погружным блендером.

2. Добавьте семена чиа, сироп агавы или мед, ванильный экстракт, молоко и перемешайте. Дайте постоять несколько минут, чтобы семена набухли.

3. Переложите ягодную смесь в стакан, добавьте йогурт и украсьте свежими ягодами.