Район Каннареджо в Венеции – один из самых жилых и нетуристических районов. Именно здесь местные жители предпочитают ходить в рестораны, а также это излюбленное место студентов и архитекторов. За последнее время здесь открылось множество новых филиалов, в том числе проект Cà Select, созданный по дизайну известного туринского агентства. Марканте-Теста.
Об этой теме: Тенденции дизайна 2021: 6 интерьерных трендов по мнению немецких экспертов
Биттер Venetian Select, изобретенный в 1920 году, является одним из основных ингредиентов типичного венецианского коктейля «шпритц». Архитекторам было предложено создать для этой компании многофункциональное пространство, в котором помимо ресторана нашлось бы место и для производства исторического аперитива. Этот дом построен на месте бывшего металлообрабатывающего цеха площадью 700 квадратных метров. метры. Внутрь ведет туннель, выложенный блестящей плиткой. Специальная мозаика у входа выполнена по эскизам испанского эрудита и модельера Мариано Фортуни. Бар облицован литым стеклом, «напоминающим плавные волнистые движения венецианской лагуны».

Пространство разделено на два уровня и три функциональные зоны: производственную зону для этапов мацерации основных ингредиентов (ревень и ягоды можжевельника); выставочное пространство, демонстрирующее исторические связи с Венецией, и многофункциональное пространство с впечатляющим баром.

Все деревянные потолочные фермы оригинального здания остались открытыми в соответствии с венецианской традицией. В шоу-руме создают элемент пространственной непрерывности: здесь можно узнать об истории напитка, этапах его создания – и одновременно наблюдать за производственным пространством через стеклянную перегородку с красным фильтром.
Традиционные для города материалы были выбраны в соответствии с историческими традициями мастерства. Студия стилистически переосмыслила их в соответствии со своим фирменным подходом. Изготовленная на заказ мозаика у входа была изготовлена вручную в исторической крепости Орсони. Венецианский пол семинато украшен инкрустациями из стекла и мрамора.


Похожий подход был использован при выборе осветительных приборов Мариано Фортуни: от «дисков» света, свисающих с красной металлической конструкции, очерчивающей бар, до его знаменитых торшеров непрямого света и тканевых бра. Общее впечатление от дома, отделенного большими занавесями, задумывалось как театральная обстановка, в которой главным героем является посетитель. Движущиеся изображения погружают зрителя в атмосферу знаменитой вечеринки Bal Oriental, вошедшей в историю как самый необычный бал-маскарад Венеции 20 века.

История аперитива тесно связана с историей Венеции, а пространство Ca Select задумано как универсальное место для проведения различных мероприятий, отражающих местные культурные ценности.










Мы концентрируем красотуПинтерест