В Chelyabinsk был открыт ресторан Saft Gini с классическим интерьером в теплых цветах и винтажных орехах. Архитектор Lyudmila Lobanova и ее партнер по проекту Svetlana Igoshina выбрали концепцию повседневной еды с предвзятостью в итальянской кухне и акцентом для вина. «Это был наш третий опыт в ресторанной индустрии, и мы хорошо поняли процессы и атмосферу. Затем владелец проекта Ksenia Maltseva, который тщательно сохранил интерьер и дополнял его картинами и деКор автора», — говорит архитектор.
По теме: Ресторан-калянин в Москве в соответствии с проектом Studio Kidz: погружение в вулкан Герло
«После того, как мы впервые коснулись объекта, мы заметили живописную бетонную стену и высококачественное перекрытие, и они решили оставить их нетронутыми», -вспоминает Лайудмила. — Это должен был быть легкий интерьер, где много воздуха, но уютно и трансформируется. Все началось с буфета производства GDR в классическом оттенке каштана в ту эпоху. В том же цвете мы ослабили винтажные сиденья и потянули сиденья. Пол был добавлен к серым стенам и потолку — я хотел работать в больших самолетах, а черные стулья и стулья с терракоттским текстилем и сложный золотой оттенок стал акцентами. Мы нашли стулья на La Redoute и банках, которые были сделаны на заказ в соответствии с набросками стола. «
