Аналитики торговой сети «Пятерочка» проанализировали спрос на готовое пасхальное печенье и выяснили, выгоднее ли готовить его дома и как сделать процесс еще более экономичным.
Как приготовить классический кулич в домашних условиях с изюмом и цукатами весом около 1,3 кг.По данным Росстата, это на конец апреля 2024 года он стоил в среднем 418,5 рублей.. Стоимость аналогичного набора ингредиентов в «Пятерочке» в тот же период составила 410,7 рубля, а при выборе продукции собственных брендов сети (частных торговых марок) он был на 16% дешевле или 351,9 рубля.
В этом году разница между готовым пасхальным печеньем из магазина и домашней выпечкой еще больше. В среднем готовый кулич весом 650 грамм обойдется покупателям в 325 рублей. В пересчете на тот же вес приготовить кулич дома можно из известных брендов за 205,3 рубля, а из отечественных брендов — за 175,9 рубля, или в 1,8 раза дешевле.
В котором Готовое пасхальное печенье также остается популярным и помогает тем, кто не планирует печь самостоятельно..
Ингредиенты для классического рецепта кулича: мука, молоко, сахар, сухие дрожжи, яйца, сливочное масло, сметана, изюм, цукаты. Итоговый вес кулича ~1,3 кг.
